مرحبا يا أصدقاء

وصفة اليوم من الوصفات السهلة والتي ستشبع رغبتكم بتناول الشوكلاتة ولكن بطريقة صحية..

أحب إعداد هذه الوصفة وأخذها معي للداوم كوجبة خفيفة ومغذية ولذيذة..

المكونات:

موزتين – كوب شوفان – ربع كوب رقائق شوكلاتة شبه محلاة – ملعقة ونصف بودرة الكاكاو

نهرس الموز

نضيف الشوفان والكاكاو البودرة ونقلب الخليط

نضيف رقائق الشوكلاتة ونقلب الخليط

نوزع الخليط في صينية مغطاة بورق الزبدة بواسطة ملعقة ونشكل كل حبة بالملعقة

تدخل الفرن مسبق التسخين على درجة حرارة 180 مئوية مدة 12 دقيقة

تحفظ في علبة محكمة الإغلاق في الثلاجة

واستمتعوا بها كوجبة خفيفة لذية ومغذية ومشبعة

مرحبا يا أحباب

كنت قد وعدت بتدوينة أسبوعية هذه الفترة ولكن يبدو أنني لم أتعود بعد على نمط التدوين الجديد الذي أود أن أتبعه، نمط العفوية والتدوينات البسيطة للأفكار التي تدور ببالي أو الأحداث التي تمر علي خلال الأسبوع لكن سأعوض تدوينة الأسبوع الماضي بتدوينتين لهذا الأسبوع.

في صباح آخر أيام عطلة نهاية الأسبوع الماضي ومن شرفة غرفتي في أحد الفنادق المطلة على البحر حيث كنت استمتع بإكمال عملي على بطانية الكروشيه التي بدأتها قبل عدة أيام.. كنت أقوم بالحياكة وفي ذات الوقت أكمل قراءتي لكتاب “في صحبة السميط” للدكتور فهد السنيدي..

مذهل أليس كذلك! أن يكون لديك القدرة على القيام بمهمتين في نفس الوقت وكشخص مهووس بالقيام بأكثر من شيء في الوقت ذاته وجدت اليوم مناسبة جيدة للتعبير عن حبي لفن الكروشيه ذلك الفن الذي يتميز عن غيره من الفنون ببساطة أدواته وقلتها وإمكانية ممارسته في أي زمان ومكان وتحت أي ظرف.

لماذا أحب فن الكروشيه؟

• فن الكروشيه فن يدوي لا يمكن لأي آلة أن تنفذه، فن يحفظ معه في كل عقدة ولفة خيط شيئا من روح صانعها وشغفه ليصنع قطعة لاتشبهها أي قطعة أخرى، قطعة جميلة باختلافها بأخطائها البسيطة التي تذكرنا بالطبيعة البشرية المنافية للكمال والمثالية التي تمنح الأشياء تفردا يزيدها قيمة بعيدا عن القطع المصنعة المتشابهة التي تنتج منها آلاف النسخ يوميا.
• فن ساحر! يكسبك القدرة على تحويل لفة من الخيوط إلى قطع جميلة ومميزة فقط باستخدام الصنارة.
• يساعد على تصفية الذهن وتحسين المزاج فما إن تبدأ بالعمل على قطعة كروشيه حتى تنفصل عن العالم وتغرق في سلسلة من التكرارات والغرز المتنوعة لينصرف تركيزك على القطعة التي بين يديك.
• تستطيع ممارسة الكروشيه في كل مكان! في المنزل، السيارة، الطيارة، انتظار موعد، مشاهدة برامجك المفضلة، أثناء تبادل الأحاديث مع الأهل والأصدقاء فالأمر لايحتاج منك سوى تفريغ يديك للحياكة وتوفير خيط وصنارة.

• لا يحتاج لوقت مسبق لتجميع الأدوات ثم وقت لترتيبها وتنظيفها بعد الانتهاء من العمل كل مافي الأمر هو خيط وصنارة.
• تستطيع تنفيذ قطعك الخاصة بك في أي وقت، وحين تضيق عليك السبل أثناء التسوق ولا تجد قطعة على مزاجك فبإمكانك دوما صنع واحدة بنفسك!
• تكمكنك من إهداء أحبابك هدايا استثنائية لا مثيل لها حسيا ومعنويا فليس هناك أجمل من قطعة مصنوعة بكل الحب.

هذه بعض أسبابي لحب فن الكروشيه.. ماذا عنكم أصدقاء هذا الفن؟

لطالما كان الدخول لغرفته الدافئة ذات اللون السكري يمنحني شعورا مختلفا وحنونا وكأن الأماكن تصطبغ بصفات ساكنيها.

تلك الغرفة التي تحتل زاوية المنزل في الدور العلوي حيث لاشيء سوى السكينة والهدوء. أفتح باب غرفته لأجده على يسار الباب مستقبلًا القبلة وممسكا بمصحفه يتلو ويرتل كعادته في المساء، وكما يقضي كثيرا من وقته في قراءة كتاب الله..

وفي فناء المنزل الذي كنت أتمشى فيه مع ابنة خالي كل عصر ثم نصادف قدوم جدي للمنزل فنستقبله ونفتح له باب السيارة ليرحب بنا بأجمل وجه بشوش قائلًا: “حيّ الله القمر، حيّ الله الغزال” كأجمل مديح تسمعه آذاننا فنقبل يده ورأسه ونرقب خطواته المتأنية المتكئة على عكازته باتجاه باب المنزل.

حين يدخل جدي للمنزل تتوالى التباشير ويُسمع همس:”بابا عبدالله جاء” فيتاهفت الجميع صغارا وكبارا للسلام عليه فينحني ليقبل الصغير ويغني له أو يلاعبه ويقف ليسلم على الكبير ويدعو له ويلاطفه..

أحببنا جدي كما يحب الكل والدهم وأحببناه لسماحته ولطفه عاش جدي فيما أذكره بذكر حسن وطيبة وبشاشة كان قدوة لنا وكان نعم المربي بأخلاقه وسلوكه.

لم يقل لي يومًا اقرئي القرآن ولكنه كان كثير التلاوة له للحد الذي جعله يقارب من كونه حافظًا له، فكنت أخجل من نفسي أمام حرصه.

لم أره يأمر أحفاده بالتبكير للمسجد ولكنه كان يذهب قبل الأذان بل ويذهب لصلاة الفجر من منتصف الليل ففي بعض الأحيان تمتد جلسات السمر في بيت جدي لوقت متأخر من الليل لنرى جدي حاملًا عصاه ومتجها للمسجد يتلو ويدعو منتظرًا وقت الصلاة..

لا أنسى في مرض موته رحمه الله نادتني جدتي مره وقالت: “افتحي الباب على أبوك عبدالله خليه يسمع الأذان” كان جدي مستلقيًا على فراشه حيث يقضي جل وقته تلك الأيام وكانت إذاعة الرياض تنقل الأذان..

آلمتني كلمة جدتي كثيرًا وفتحت الباب وكان كل ما أفكر فيه كيف لي أن أنبه جدي لموعد الأذان؟ كيف لي أن أذكره وهو الذي كان يسبق الجميع للمسجد.. لكن أسأل الله أن يكون تبكيره للمسجد من العمل الذي لم ينقطع أجره بمرضه كما قال صلى الله عليه وسلم :”إذا مرض العبد أو سافر كتب له مثل ما كان يعمل مقيمًا صحيحًا”

اشتد المرض على جدي وساءت حالته الصحية فيدخل المستشفى لعدة أيام ثم يعود لمنزله ثم يعود للمستشفى مره أخرى أسأل الله أن يجعل ما أصابه ابتلاء عبدٍ أحبه ربه وأن يجعله تكفيرًا لذنوبه ورفعة لدرجاته. لكن مرضه لم يمنعه من الإحسان إلينا، في كل مرة أسلم فيها عليه تنهال دعواته:”الله يوفقك يابنيتي الله يوفقك” ويكررها بصوته الحنون عدة مرات فتكون دعواته ال أقوى مساندة نفسيه تمنحني الأمان أمام مخاوفي.

لعل أكبر درس تعلمته من جدي هو كيف تكون مربيًا بالقدوة، كيف تكون سببا لصلاح أبنائك رغبة في الاقتداء بك لا الانقياد لكلماتك.

رحمك الله ياجدي رحم الله ذلك الوجه البشوش والضحكة الحلوة والابتسامة المشرقة والمحيا السمح. رحمك الله وجمعنا بك وبأحبابنا في الفردوس الأعلى من الجنان، رحمك الله وموتى المسلمين أجمعين.

–

كتبتها بعد وفاة جدي بعدة أيام ولكن لم أتمكن من نشرها إذ لم تستطع كلماتي وصف صورة جدي وشعوري تجاهه كما أريد. وظل نص التدوينة معلقًا منذ ذلك الحين حتى اليوم، حتى قررت تجاوز فكرة أن أستطيع كتابة شيئ يوفي جدي حقه.